玄米ならではのつぶつぶ感と
いつまでも広がる麹の余韻
ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含む玄米。高善商店の玄米甘酒は、合鴨農法で丹念に作られた岩手県産｢ひとめぼれ｣の玄米を発芽させてから使っております。
発芽玄米で仕込んだ甘酒は、麹の香りがひときわ強く感じられ、つぶつぶ食感も楽しめます。
岩手県産の素材で仕込む
無添加、無加糖の信頼できる甘さ
とろみのある原液タイプは、仕込む際の水を減らして、濃いめに仕上げております。
水か、お湯で薄め、お好みの濃さでお召上がりください。豆乳や牛乳などで割るのもオススメです。このまま薄めずスイーツのように、またヨーグルトのソースやお料理の自然な甘みとしてもお使いいただけます。
