高善商店
お気に入り
青森県十和田で育った針ごぼうをしょうゆ漬けにしました。 針の様に細く、シャキシャキとした歯応えが楽しい一品です。
炊きたてのごはんとの相性はぴったり。ごぼうの香りが食欲を誘います。 滋味深いごぼうのうまみと甘辛いしょうゆで、ついついごはんが進みます。
ほどよい唐辛子の辛味がアクセントとなり、お酒のおともにも。 細かく刻んで豆腐や納豆の薬味など、料理に加えても美味しくいただけます。