焼酎醸造の白麹菌で生成されるクエン酸
ヒト由来のビフィズス菌を配合した爽やかな酸味と甘さ控えめの甘酒
GABA(γ‐アミノ酪酸)が豊富な有機栽培の発芽玄米に焼酎醸造に用いる白麹菌で生成されるクエン酸と、母乳栄養児のおなかから抽出したヒト由来のビフィズス菌を配合した爽やかな酸味と甘み控えめの甘酒です。
クエン酸は自律神経を整え、ストレスを和らげて心身の疲れ回復させると言われております。
ビフィズス菌は善玉菌の代表格で消化吸収を助けたり、病気に対する抵抗力をつけるなど有用な働きをします。1袋(35g)で100億個、1日2袋を召上って200億個が摂取できます。
是非、毎日続けて召上っていただきたい甘酒です。甘さ控えめの原液タイプですので、このまま薄めずにお召上がりください。
ヨーグルト等にトッピングしたり、少量の水や豆乳割り、牛乳割りもおすすめです。
夏は冷凍しても美味しい。あなたのアイディアでオリジナルスイーツもいかがでしょうか。
有機農園ファーミンさんの玄米を使用
発芽玄米甘酒の特徴をまとめました。